Category: નિરાલી કોરાટ (અમદાવાદ)

આજે આપણે જોઈશું કન્ડેન્સ્ડ મિલ્ક વગર બનાવીશું કોકોનેટ ચોકલેટ.આ નાના બાળકો ની ફેવરિટ હોય છે. આ તમે જોતા જ મોઢા માં પાણી આવી જશે.તો ચાલો આપણે જોઈ લઈએ કઈ રીતે બને છે. સામગ્રી કોપરા નું છીણ ખાંડ દૂધ ડાર્ક ચોકલેટ રીત 1- સૌથી પહેલા અડધો કપ દૂધ લઈશું. ત્યારબાદ તેમાં ત્રણ ચમચી ખાંડ એડ કરીશું.હવે… Continue reading કન્ડેન્સ્ડ મિલ્ક વગર બનાવો કોકોનેટ ચોકલેટ / Bounty Bar – બહાર મળે છે એનાથી પણ વધુ ટેસ્ટી અને યમ્મી…

આજે આપણે બનાવીશું ચણા,લસણ, આખી મેથી અને કેરી નું અથાણું બનાવીશું. જે ખાવા માં ટેસ્ટી લાગે છે. આ અથાણું ઘણું અલગ અલગ રીતે બનતું હોય છે.અને આ ઘર માં બધા ને પસંદ આવશે.તો ચાલો જોઈ લઈએ કેવી રીતે બને છે. સામગ્રી ચણા મેથી લસણ કેરી હળદર મીઠું રાય ના કુરિયા મેથી ના કુરિયા કાશ્મીરી લાલ… Continue reading ચણા – લસણ – આખી મેથી – કેરી નુ અથાણું – જો આ વર્ષે નવીન અથાણું ખાવાનું વિચારો છો તો બનાવો આ નવીન અથાણું…

આજે આપણે બનાવીશું હોટલ જેવું પનીર ભુર્જી. આ શાક એકદમ ટેસ્ટી લાગશે.અને ઘર માં દરેક ને પસંદ આવશે.અને એક વાર ઘરે જરૂર થી ટ્રાય કરજો.તો ચાલો જોઈ લઈએ કઈ રીતે બને છે. સામગ્રી ડુંગળી ટામેટા કસ્તુરી મેથી બટર ધાણાજીરું પાવડર લાલ મરચું પાવડર આદુ,લસણ અને લીલા મરચા ની પેસ્ટ હળદર મીઠું પનીર તેલ ગરમ મસાલો… Continue reading પનીર ભુર્જી – બહાર રેસ્ટોરન્ટમાં મળે છે એવી જ આ સબ્જી હવે બનશે તમારા રસોડે…

આજે આપણે બનાવીશું ઢાબાનું પણ ભૂલી જાઓ તેવું ચટાકેદાર કાઠિયાવાડી સ્ટાઈલ આખી બટેટી નું શાક. જેને તમે રાઈસ,પરોઠા,રોટલી સાથે સર્વે કરી શકો છો. તો ચાલો બનાવી લઈએ. સામગ્રી બટેટા મીઠું સીંગદાણા આદુ લીલા મરચાં તજ લવિંગ ટામેટા ઝીણી સેવ લસણ તમાલપત્ર મરી સફેદ તલ તેલ ધાણાજીરું પાવડર લાલ મરચું કોથમીર હળદર ગોળ રીત 1- સૌથી… Continue reading ઢાબાનું પણ ભૂલી જાઓતેવું ચટાકેદાર કાઠિયાવાડીસ્ટાઇલ આખી બટેટીનું શાક…

આજે આપણે ચટપટી ચાટ પૂરી બનાવીશું. આ પૂરી આપણે ઘઉં ના લોટ નો ઉપયોગ કરી ને બનાવીશું આ પૂરી.તેને તમે મસાલા પૂરી પણ કહી શકો છો. અને આ પૂરી ને બે અલગ અલગ રીતે સર્વે કરી શકાય છે. તો ચાલો રેસિપી જોઈ લઈએ. સામગ્રી ઝીણો ઘઉંનો લોટ સોજી દહી કોથમીર લાલ મરચું પાવડર સંચળ મીઠું… Continue reading ચટપટી ચાટ પૂરી – હવે આ ચાટ બહારથી તૈયાર લાવવાની જરૂરત નથી…

આજે આપણે ઇન્સ્ટન્ટ પૌવા ની સોફ્ટ ઈડલી અને સંભાર બનાવો એકદમ ઝટપટ પ્રેશર કૂકર માં. સામગ્રી રાય જીરું હિંગ તેલ ઘી પૌવા અડદ ની દાળ લીલા મરચાં ડુંગળી મીઠા લીમડાના પાન હળદર ગોળ આંબલી નો પલ્પ સંભાર મસાલો તુવેર દાળ લીંબુ નો રસ ચોલી ફ્લેક્સ રીત 1- સૌથી પહેલા આપણે સંભાર બનાવી લઈશું.તો તેના માટે… Continue reading સોફ્ટ ઈડલી અને સંભાર બનાવો એકદમ ઝટપટ પ્રેશર કૂકર માં…

આજે આપણે કોર્ન આલુ ટિક્કી ચાટ બનાવીશું. આ ચાટ ખાવા માં બહુ ટેસ્ટી લાગે છે.અને આ ઉનાળા માં ખાવાની ખૂબ મજા આવે છે. તો ચાલો જોઈ લઈએ કેવી રીતે બને છે. સામગ્રી બાફેલા બટાકા બાફેલા મકાઈના દાણા આમચૂર પાવડર ગરમ મસાલો દહી આંબલી ની ચટણી ગ્રીન ચટણી દાડમ ના દાણા લીલા મરચાં બીટ મીઠું કોથમીર… Continue reading કોર્ન આલુ ટિક્કી ચાટ – ગરમીમાં ખાવામાં મોજ આવી જશે ઘરમાં નાના મોટા દરેકને પસંદ આવશે…

આજે આપણે બનાવીશું બચેલી ખીચડી માંથી ચીઝી પેટીસ. જ્યારે પણ તમારા ઘરે ખીચડી વધી જાય ત્યારે આ રેસિપી ચોક્ક્સ થી ટ્રાય કરજો. તો ચાલો શરૂ કરીએ. સામગ્રી મગ ની દાળ ની ખીચડી ડુંગળી ચીલી ફ્લેક્સ મીઠું ઓરેગાનો કોથમીર લીલું મરચું બ્રેડ નો ભુક્કો ચીઝ તેલ રીત 1- સૌથી પહેલા એક કપ મગ ની દાળ ની… Continue reading બચેલી ખીચડી માં થી બનાવો ચીઝી પેટીસ – નાના મોટા દરેકને પસંદ આવશે આ નવીન પેટીસ…

આજે આપણે બનાવીશું ઇન્સ્ટન્ટ બટેકા ની લાઈવ વેફર બનાવતા શીખીશું. રેગ્યુલર બટેકા ની જ બનાવીશું. અને લાલ પણ નહીં થાય. જો તમારે પણ ક્રિસ્પી લાઈવ વેફર બનાવી છે તો લાસ્ટ સુધી વિડિયો જરૂર થી જોજો. ઘણી બધી નાની ટિપ્સ શેર કરેલી છે. તો ચાલો જોઈ લઈએ રેસિપી. સામગ્રી રેગ્યુલર બટાકા મીઠું તેલ રીત 1- સૌથી… Continue reading બટેકાની લાઈવ વેફર – ફરસાણ વાળના દુકાને મળે છે એવી વેફર હવે તમે પણ બનાવી શકશો…