Category: શોભના શાહ

કોર્ન શોર્ટ્સ….. Corn shorts ને standing ovation આપતાં ટોમેટો…. Advertisement અમદાવાદ ના રહેવાસી શોભના શાહ આજે લાવ્યા છે કોર્ન શોર્ટ્સ…જેઓ એમની આગવી કલા માટે પ્રખ્યાત છે. મકાઈનો આટલી સુંદર રીતે સુશોભન તો શોભનાબહેન જ કરી શકે…. Advertisement તો આવો ખૂબ જ ઝડપથી બનતી આ એમની પાસેથી ડીશ શીખીએ. સામગ્રી…. Advertisement એક કપ બાફેલી મકાઈના દાણા… Continue reading કોર્ન શોર્ટ્સ… – કોર્ન ભેળ તો ખાતા જ હશો હવે બનાવો વાનગી…

મગના ચનાજોર. અમુક જગ્યા એની વાનગીઓથી પ્રખ્યાત થઈ જતી હોય છે….જેમકે લૉ ગાર્ડન પર ખૂમચા વાળાના ચનાજોર ગરમ….હા, આ ચનાજોર ગરમ ત્યાના જ વખણાતા હોય છે…..પણ આજે હંમેશા કંઈક અલગ લઈને આવતા શોભના શાહ આજે મગના ચનાજોર લઈને આવ્યાં છે. Advertisement ચટાકેદાર અને મજેદાર ચનાજોરથી પણ વઘારે સ્વાદિષ્ટ અને ગુણકારી મગના ચનાજોર ખૂબ જ ઝડપથી… Continue reading મગના ચનાજોર – ચટાકેદાર અને મજેદાર ચનાજોરથી પણ વઘારે સ્વાદિષ્ટ અને ગુણકારી મગના ચનાજોર ખૂબ જ ઝડપથી બની જાય છે

ડિઝાઈનર ઢોકળાં એક જ કાપડમાંથી જો સીધે સીધું સીવીને દરજી આપી દે તો કોઈને ગમતું નથી હોતું પણ એ જ કાપડને જો કોઈ કલાકાર કલાત્મક રીતે કારીગરી કરીને ડિઝાઈન કરીને આપે તો એની માંગ અને મુલ્ય બને વધી જતાં હોય છે. Advertisement એવી જ રીતે રસોઈમાં પણ એવું જ હોય છે. સીઘે સીધી સાદી રસોઈ… Continue reading ડિઝાઈનર ઢોકળાં – સાદા ઢોકળા બનાવો છો તો હવે સજાવટ પણ આવી રીતે કરજો બધાને પસંદ આવશે…

દાલબાટી રાજસ્થાનમાં ઠંડી વધારે પડે,અને એટલે અમુક વાનગીઓ ઠંડીમા જ ખાવાની મજા આવે છે. દાલબાટી આ એક વાનગી એવી છે જે ડાયટીંગ વાળાઓ માટે નિષેધ બની જાય છે.કારણકે આ વાનગી ઘી વગર ખાવાની મજા આવે જ નહીં. Advertisement ભારોભાર ઘી થી બનતી આ વાનગી ખાવાની મજા જ કંઈક ખાસ હોય છે . ને ઠંડી ઋતુંમા… Continue reading દાલબાટી – ઠંડીમાં જો રાતના જમવામાં ગરમાગરમ દાલબાટી મળી જાય તો મોજ આવી જાય.