વરસાદની સીઝનમાં ખાવાની મોજ પડે એવા ગરમાગરમ કાંદાના ભજીયા-Crispy Kanda Bhajiya

આજે આપણે વરસાદની સીઝનમાં ખાવાની મોજ પડે એવા ગરમાગરમ કાંદા ના ભજીયા બનાવીશું.જે વરસાદ મજા પડી જાય એવા સ્વાદિષ્ટ અને ટેસ્ટી ભજીયા બનાવીશું.અને ઘર માં બધા ને ભાવશે.વરસાદ ની સીઝન ચાલુ થઈ ગઈ છે તો વરસાદ માં ગરમા ગરમ ભજીયા ખાવા ની બહુ જ મજા પડી જાય છે.તો એકવાર બનાવશો તો વારંવાર વાર બનાવશો.આ રેસિપી… Continue reading વરસાદની સીઝનમાં ખાવાની મોજ પડે એવા ગરમાગરમ કાંદાના ભજીયા-Crispy Kanda Bhajiya

આમ પાપડ – એકવાર બનાવીને સ્ટોર કરી લો આ આમપાપડ, નાના મોટા દરેકને પસંદ આવશે…

આજે આપણે પાકી કેરી ના આમ પાપડ બનાવવાની રીત જોઈશું.જે આપણે આઠ થી દસ મહિના સુધી ખાઈ શકીએ છીએ.કેરી ની સીઝન વગર પણ તમે કેરી ની મજા માણી શકો છો એટલા ટેસ્ટી બને છે કોઈપણ પુડિંગ માં કે કેક માં નાખી શકો છો.બાળકો ને તો આ પ્રિય હોય છે આ ચોકલેટ ની જેમ આપો તો… Continue reading આમ પાપડ – એકવાર બનાવીને સ્ટોર કરી લો આ આમપાપડ, નાના મોટા દરેકને પસંદ આવશે…

પનીર મકાઈ નું શાક – માર્કેટમાં અત્યારે ફ્રેશ મકાઈ મળે છે, તો બનાવો…

આજે આપણે રેસ્ટોરન્ટ સ્ટાઈલ પનીર મકાઈ નું શાક બનાવીશું.આ શાક ઢાબા સ્ટાઈલ ગ્રેવી મસાલેદાર લાગે છે. આ શાક ખૂબ જ ટેસ્ટી લાગે છે આ તમે ડિનર અને લંચ માં પણ ખાઈ શકો છો.એકવાર બનાવશો તો વારંવાર ખાવાનું મન થશે.તો ચાલો જોઈ લઈએ કઈ રીતે બને છે. સામગ્રી: બાફેલા સ્વીટ કોર્ન ના દાણા ડુંગળી ટામેટા કાજુ… Continue reading પનીર મકાઈ નું શાક – માર્કેટમાં અત્યારે ફ્રેશ મકાઈ મળે છે, તો બનાવો…

મસાલા ભાખરી – ગુજરાતીઓ નો ફેવરીટ નાસ્તો બિસ્કીટ મસાલા ભાખરી…

આજે આપણે ગુજરાતીઓ નો ફેવરીટ નાસ્તો બિસ્કીટ મસાલા ભાખરી બનાવવાની પરફેક્ટ રેસિપી જોઈશું. આ ભાખરી તેલ ના ઉપયોગ વગર બનાવીશું આ ભાખરી ને પંદર થી વીસ દિવસ સુધી સ્ટોર કરી શકો છો.આ ભાખરી ચા કોફી અથાણા સાથે ખૂબ જ ટેસ્ટી લાગે છે આને તમે ટિફિન માં આપી શકો છો.આ જામ સાથે ખાવાની ખૂબ જ મજા… Continue reading મસાલા ભાખરી – ગુજરાતીઓ નો ફેવરીટ નાસ્તો બિસ્કીટ મસાલા ભાખરી…

ચટપટા બટાકા પૌવા – ગુજરાતીઓનો ફેવરિટ નાસ્તો એકવાર આ રીતે બનાવજો ઘરમાં બધા ખુશ થઇ જશે…

આજે આપણે નવો નાસ્તો નવા સ્વાદ માં ચટપટા બટાકા પૌવા બનાવીશું.આ આપણા ગુજરાતી ઓ નો ફેવરીટ નાસ્તો છે.ગરમા ગરમ બટાકા પૌવા બનાવીશું.આ બાળકો ના પણ ફેવરીટ હોય છે.તો ચાલો જોઈ લઈએ કઈ રીતે બને છે. સામગ્રી: પૌવા લીલા મરચા સીંગદાણા મીઠા લીમડાના પાન તેલ રાઈ બટેકા ડુંગળી લીંબુ ખાંડ કોથમીર દાડમ ઝીણી સેવ રીત 1-… Continue reading ચટપટા બટાકા પૌવા – ગુજરાતીઓનો ફેવરિટ નાસ્તો એકવાર આ રીતે બનાવજો ઘરમાં બધા ખુશ થઇ જશે…

પાકી કેરી માંથી બનાવીશું એકદમ મીઠાઈ વાળા ની દુકાન જેવા મેંગો રસ કદમ લાડુ…

આજે આપણે પાકી કેરી માંથી બનાવીશું એકદમ મીઠાઈ વાળા ની દુકાન જેવા મેંગો રસ કદમ લાડુ. અત્યારે માર્કેટ માં ભરપુર પ્રમાણ માં કેરીઓ મળી રહી છે તો તેમાંથી આ બનતા લાડુ જોઈ ને જ ખાવા નું મન થઇ જાય એવા આ રસ કદમ લાડુ. આ એકદમ ઝડપ થી બની જાય છે આ તમે ભગવાન ને… Continue reading પાકી કેરી માંથી બનાવીશું એકદમ મીઠાઈ વાળા ની દુકાન જેવા મેંગો રસ કદમ લાડુ…

ચટાકેદાર લસલસતું રીંગણ બટાકા નું વરા નું શાક…

આજે આપણે લગ્ન પ્રસંગ માં બને એવું ચટાકેદાર લસલસતું રીંગણ બટાકા નું વરા નું શાક જોઈશું.લગ્ન પ્રસંગ માં ખાઈ એ છે ત્યારે એમ થાય કે આપણે આવું કેમ નથી બનતું તો તમે આ રીત થી બનાવશો તો ચોક્કસથી બનશે.તો ચાલો જોઈ લઈએ કઈ રીતે બને છે. સામગ્રી: બટેકા રીંગણ ટામેટા તેલ રાઈ સૂકા લાલ મરચા… Continue reading ચટાકેદાર લસલસતું રીંગણ બટાકા નું વરા નું શાક…

હોમમેડ કચ્છી દાબેલી – ઘણી રેસિપી જોયા પછી પણ દાબેલી ઘરે પરફેક્ટ નથી બનતી? આ રેસિપી લાગશે કામ…

આજે આપણે હોમમેડ કચ્છી દાબેલી બનાવવાની રીત જોઈશું.એકદમ બજાર જેવી ટેસ્ટી ચટાકેદાર લારી પર મળે તેવી દાબેલી ઘર માં જ રહેલા મસાલા માંથી જ બનાવીશું, બન્યા પછી તમે લારી ની પણ ભૂલી જશો,આજે આપણે પરફેક્ટ લારી પર મળે તેવી કચ્છી દાબેલી બનાવીશું.તો ચાલો જોઈ લઈએ કઈ રીતે બને છે. સામગ્રી: દાબેલી મસાલો પાણી તેલ લસણ… Continue reading હોમમેડ કચ્છી દાબેલી – ઘણી રેસિપી જોયા પછી પણ દાબેલી ઘરે પરફેક્ટ નથી બનતી? આ રેસિપી લાગશે કામ…

ઉનાળું સ્પેશિયલ બુંદીનું રાયતું બનાવવાની સરળ રેસિપી…

આજે આપણે ઉનાળુ સ્પેશિયલ બુંદી નું રાયતું બનાવવાની સરળ રેસિપી જોઈશું.રાયતા તો તમે ઘણા પ્રકાર ના બનાવતા હોવ છો તો બુંદી નું રાયતું પ્રચલિત અને ટેસ્ટી રાયતું છે.તો ચાલો ઝટપટ થી બનાવી લઈએ બુંદી નું રાયતું. સામગ્રી: દહીં મોળી બુંદી ચાટ મસાલો સંચળ પાવડર મીઠું લાલ મરચું પાવડર કાળા મરી નો પાવડર શેકેલું જીરુ પાવડર… Continue reading ઉનાળું સ્પેશિયલ બુંદીનું રાયતું બનાવવાની સરળ રેસિપી…

છૂટોછૂટો દાણાવાળો ફ્લેવર્સ થી ભરપુર એવો વેજીટેબલ પુલાવ…

આજે આપણે એકદમ ચોખા નો છૂટોછૂટો દાણાવાળો ફ્લેવર્સ થી ભરપુર એવો વેજીટેબલ પુલાવ બનાવીશું.તમે આ રીતે બનાવશો તો એક એક દાણો છૂટો બનશે અને ફ્લેવર્સ થી ભરપુર અને વેજીટેબલ થી ભરપુર આ પુલાવ બહુ ટેસ્ટી હોય છે તેને જોતા જ ખાવાનું મન થઈ જાય.તો ચાલો બનાવી લઈએ વેજ પુલાવ. સામગ્રી: બાસમતી ચોખા ફણસી વટાણા ગાજર… Continue reading છૂટોછૂટો દાણાવાળો ફ્લેવર્સ થી ભરપુર એવો વેજીટેબલ પુલાવ…