મિત્રો આજ હું લાવી છું સૌની મનપસંદ વાનગી. નામ સાંભળીને જ તમારા મોં મા પાણી આવી જશે.આપણે રેસ્ટોરાં મા જઈએ સહુથી પહેલા ચટપટા સ્ટાર્ટર્સ જ ઓર્ડર કરીએ.બાળકો થી લઈને વડિલો સહિત બધાના મન પસંદ હોય છે. રેસ્ટોરાં મા મળતા એ જ મોંઘાં મોંઘા સ્ટાર્ટર હવે તમે ઘરમાં બનાવી તમારા પરિવારના સભ્યોને અને મહેમાનો ને ખુશ… Continue reading શાહી હરીયાલી કબાબ – બહાર હોટલમાં અને પાર્ટીમાં ખવાતું આ સ્ટાર્ટર હવે ઘરે જ બનાવો…
Category: Punjabi
જીરા રાઈસ – બહાર હોટલમાં મળે છે તેવા જીરા રાઈસ હવે ઘરે પણ બનાવી શકશો…
સૌના પ્રિય રેસ્ટોરન્ટ સ્ટાઇલ જીરા રાઈસની પર્ફેક્ટ રેસીપી આજે તમે બહાર જ્યારે પણ રેસ્ટોરન્ટમાં જાઓ એટલે જીરા રાઇસનો ઓર્ડર આપવાનું ચુકતા નથી. અને એમ પણ આપણે ગુજરાતીઓ તો દાળભાતના શોખીન એટલે આપણને ચોખા તો જોઈએ જ. પણ રેસ્ટોરન્ટના આ જીરા રાઈસ આપણી ડાઢે વળગી જાય છે. અને દીવસો સુધી તેનો સ્વાદ આપણી જીભે વળગેલો રહે… Continue reading જીરા રાઈસ – બહાર હોટલમાં મળે છે તેવા જીરા રાઈસ હવે ઘરે પણ બનાવી શકશો…
ચીઝ પનીર મસાલા – સમય ઓછો છે પણ પંજાબી જ સબ્જી ખાવું છે તો આ રેસીપી જરૂર અપનાવજો…
પંજાબી સબ્જી ના શોખીન હોય એવા લોકો અને બાળકો ને મજા પડી જાય એવી ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ સબ્જી ની રેસિપી લઇ ને આવી છું. જે ગણતરી ની મિનિટો માં જ બની જાય છે. જ્યારે ટાઈમ ઓછો હોય, ઉતાવળ હોય અને કંઈક ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ ખાવાનું મન થાય ત્યારે રોટી, પરાઠા, કે ભાત જોડે ફટાફટ બનાવી… Continue reading ચીઝ પનીર મસાલા – સમય ઓછો છે પણ પંજાબી જ સબ્જી ખાવું છે તો આ રેસીપી જરૂર અપનાવજો…
પંજાબી મટર પનીર – હવે ફક્ત પનીર ભુરજી નહિ મટર પનીર પણ બનાવી શકશો, બહુ સરળ રીત છે…
પંજાબી મટર પનીર : મિત્રો, શું આપ પંજાબી સબ્જી ખાવાના શોખીન છો ? તો હવે બહારથી લાવવાની જરૂર નથી. કારણ કે આજે હું હોટેલ જેવી પંજાબી સબ્જીની રેસિપી શેર કરવા જઈ રહી છું જે માત્ર ટેસ્ટી નહિ, હેલ્ધી પણ છે. સામગ્રી : 200 ગ્રામ લીલા વટાણા 200 ગ્રામ પનીર 2 મીડીયમ સાઈઝના ટમેટા 2 મીડીયમ… Continue reading પંજાબી મટર પનીર – હવે ફક્ત પનીર ભુરજી નહિ મટર પનીર પણ બનાવી શકશો, બહુ સરળ રીત છે…
સરકા/ વિનેગર વાળી ડુંગળીનું અથાણું – પંજાબી વાનગીઓ સાથે હોટલમાં મળતી આ ડુંગળી હવે તમે ઘરે બનાવી શકશો…
સરકા/ વિનેગર વાળી ડુંગળી આ ડુંગળી તમે હોટલ મા પંજાબી જમવા ગયા હશો ત્યારે ખાધી જ હશે. ઘરે બનાવવા માં ખૂબ જ સરળ છે આ ડુંગળી નું અથાણું. આજે આપણે જોઈશું આ ડુંગળી બનાવવા ની પરફેક્ટ રીત .. આ ડુંગળી માટે આપણે નાની ડુંગળી જ વાપરવાની છે. આ ડુંગળી એક વાર પલાળી લઇ એ પછી… Continue reading સરકા/ વિનેગર વાળી ડુંગળીનું અથાણું – પંજાબી વાનગીઓ સાથે હોટલમાં મળતી આ ડુંગળી હવે તમે ઘરે બનાવી શકશો…
આજે બનાવો સ્વાદિષ્ટ નવરત્ન કોરમા એ પણ ઘરે…
નવરત્ન કોરમા અત્યંત સ્વાદિષ્ટ મુગલાઈ રિસિપી છે, જેને તમે કોઈ પણ ખાસ મોકો અથવા તહેવાર પર તમારા કુટુંબ અને મિત્રો માટે બનાવી શકો છો. આ ઇઝી રેસિપિ માટે તમે ઘરે પણ કોઈપણ સમયે બનાવી શકો છો. આ લિઝીજ ડીશને ફ્લેવર અને સુગંધને બધા લોકો ખૂબ પસંદ કરે છે. તમે તેને કીટી પાર્ટી, પોટ લક, બુફે… Continue reading આજે બનાવો સ્વાદિષ્ટ નવરત્ન કોરમા એ પણ ઘરે…