કેરીને ફળોનો રાજા કહેવામાં આવે છે. આ સાથે તેને રાજ્ય ફળનો દરજ્જો પણ મળ્યો છે. ભારતમાં વિવિધ પ્રદેશોની કેરીઓની પણ પોતાની વિશેષતા છે. તમે દશેરા, ચૌસા અને લંગડા કેરીના ઘણા નામ તો સાંભળ્યા જ હશે, પરંતુ આજે અમે તમને એક એવી કેરી વિશે જણાવવા જઈ રહ્યા છીએ, જેનું વજન પાંચ કિલો સુધી હોય છે.તેના ભારે વજનને કારણે તેને કેરીની રાણી કહેવામાં આવે છે. આ કેરીનું નામ નૂરજહાં છે.
‘નૂરજહાં’ જાતની કેરીના ફળનું મહત્તમ વજન પાંચ કિલો સુધીનું હોઈ શકે છે. આ ખાસ પ્રકારની કેરીનું ઉત્પાદન કરતા ખેડૂતોને આશા છે કે જો હવામાન અનુકૂળ રહેશે તો આ વખતે કેરીની ઉપજ સારી રહેશે અને તેનું વજન પણ વધુ રહેશે. નૂરજહાં કેરીની પ્રજાતિ અફઘાની મૂળની હોવાનું માનવામાં આવે છે.
મધ્યપ્રદેશના આ પ્રદેશમાં તેનું ઉત્પાદન થાય છે
મધ્યપ્રદેશના અલીરાજપુર જિલ્લાના કાઠીવાડા વિસ્તારમાં નૂરજહાં કેરીના ઝાડ જોવા મળે છે. ગુજરાતને અડીને આવેલો આ વિસ્તાર ઈન્દોરથી લગભગ 250 કિમી દૂર છે. એક ઉત્પાદકના જણાવ્યા મુજબ, 15 જૂન સુધીમાં કેરી પાકવા માટે તૈયાર થઈ જશે. તેમનું કહેવું છે કે આ વખતે એક કેરીનું વજન ચાર કિલોથી વધુ હોઈ શકે છે.
આ કેરી દેશ-વિદેશના અમીરોની પ્રિય કેરી ગણાય છે. લોકો આ કેરી અગાઉથી બુક કરાવે છે. ભારતમાં, તમને સામાન્ય રીતે 60 થી 70 રૂપિયા પ્રતિ કિલોના ભાવે કેરી મળે છે, પરંતુ નૂરજહાં કેરીના ફળની કિંમત 2000 રૂપિયા સુધીની છે.
નૂરજહાં કેરીની ખેતી સૌપ્રથમ અફઘાનિસ્તાનમાં કરવામાં આવી હતી. નૂરજહાં, મુઘલ સમયગાળાની શક્તિશાળી રાણી (1577-1645), જેના નામ પરથી કેરીનું નામ રાખવામાં આવ્યું છે. નૂરજહાં કેરી મધ્ય પ્રદેશના અલીરાજપુર જિલ્લામાં સ્થિત કાઠીવાડા પ્રદેશમાં ઉગાડવામાં આવે છે. એક મીડિયા રિપોર્ટ અનુસાર એક કેરી ઉત્પાદકે જણાવ્યું કે ગયા વર્ષે એક ફળનું સરેરાશ વજન 3.80 કિલો હતું.
એક કેરી ઉત્પાદકે જણાવ્યું કે ગુજરાતના ઘણા લોકો પહેલાથી જ કેરીના ફળોના બુકિંગ વિશે પૂછપરછ કરી રહ્યા છે. તેમનું કહેવું છે કે આ વખતે નૂરજહાંની કેરી એક હજારથી બે હજાર રૂપિયાના ભાવે વેચવાનો વિચાર ચાલી રહ્યો છે. ગત વર્ષે એક ફળ રૂ.500 થી રૂ.1500માં વેચાયું હતું.
બાગાયતશાસ્ત્રીઓના મતે, નૂરજહાં કેરીના વૃક્ષો સામાન્ય રીતે જાન્યુઆરી-ફેબ્રુઆરી મહિનામાં ખીલવાનું શરૂ કરે છે. જૂનના પ્રથમ 15 દિવસમાં ફળ પાકે છે. આ કેરીના ફળ 11 ઇંચ સુધી લાંબા હોઇ શકે છે. આ કેરીના બીજનું વજન 200 ગ્રામ સુધી છે.