Generalપદમા ઠક્કર

કેમ છો મિત્રો? આજે હું તમારી માટે લાવી છું પાઉં બનાવવા માટેની સરળ રેસિપી. અવારનવાર આપણે અમુક વાનગીઓ માટે પાઉં બહારથી લાવવા પડે છે અને કોરોનાને લીધે બહારથી લાવવું એ બહુ સેફ રસ્તો નથી એટલે હવે મારી આ રેસિપીથી તમે પણ પાઉં ઘરે જ બનાવી શકશો. બહુ મહેનત નથી બસ દરેક સ્ટેપ બરાબર ધ્યાનમાં રાખશો […]

General

ઘણી વખત કેળા વધુ દિવસો સુધી ઘરમાં રાખવાથી ખુબ પાકી જાય છે. અને આપણે તેને ખાવા લાયક નથી સમજતા અને મોટેભાગે ફેંકી જ દઈએ છીએ. પરંતુ ઘણી વખત એવું પણ બનતું હોય છે કે કેળાની છાલ જ પાકી દેખાય છે જયારે કેળાનો અંદરનો ભાગ ખાવા લાયક જ હોય છે છતાં આવા કેળા ખાવાનું આપણે ટાળીએ […]

General

નરેન્દ્ર મોદીના વિજયમાં સૌથી મોટો ફાળો છે તેમના સ્વસ્થ શરીરનો. આવા જ સ્વસ્થ શરીર માટે મોદી એકદમ સખત ડાયેટના આગ્રહી રહે છે. મૂળ વડનગરના અને ગુજરાતી પીએમ મોદી આ ખાસ ગુજરાતી વાનગીઓના શોખીન છે. આ વાનગીઓ સિવાય શનિવારના દિવસે તેઓ સાબુદાણાની ખીચડી બનાવીને ઉપવાસીઓને ખવડાવે છે. તેમને સાબુદાણાની ખીચડી બનાવતા સારી આવડે છે. આજે અમે […]

Generalઅલ્કા સોરઠીયા

મિત્રો, હમણાં કોરોના મહામારીને લીધે રેસ્ટોરન્ટ તેમજ લારી પર મળતું સ્ટ્રીટ ફૂડ બંધ છે તો ઘણા લિકો કે જે ચટપટું અને બહારનું ખાવાના શોખીન હશે તે લોકો ઘણી બધી ચટપટી ડીશો મિસ કરતા હશે. ખાસ કરીને બાળકો જેને બહારનું ફાસ્ટ ફૂડ ખુબ યાદ આવતું હશે, પિઝા, બર્ગર તેમજ સેન્ડવિચ બાળકોને ખુબ પસંદ હોય છે. તો […]

Generalરૂચિતા અંકુર શાહ (અમદાવાદ)

આજે હું તમારા માટે પિઝા ના રોટલા/પિઝા બેઝ બનાવવાની રીત લઈને આવી છું. આજે દુનિયાના દરેક દેશમાં પીઝા અતિ પ્રખ્યાત થઇ ગયા છે. બહાર હોટલમાં પીઝા ખાવા સગવડરૂપ થયા છે, છતાં ક્યારેક ઘરે પણ પીઝા બનાવવાની મજા અલગ જ છે, કારણકે ઘરે બનાવતી વખતે તમે તમારી મનપસંદ રીતે તેને બનાવવાની સ્વતંત્રતા ધરાવો છો, અને તમારી […]

GeneralHealthy

શાહી બટેટા પૌહા: શાહી બટેટા પૌહા જે એક સ્નેકસ મા બનાવી શકાય એવી ડીશ છે મહારાષ્ટ્ર માં બનતી ફેમસ વાનગી છે.જેમાં કાંદા બટેકા શીંગ અને પૌહા મહત્વની સામગ્રી છે. આ પૌહા ખુબ ઈઝી તથા સરળ રીતે બનતી રેસીપી છે. સામગ્રી: 200 gm – જાડા પૌહા 2 – નાના બટેકા 2 tsp – હળદર 1 tsp […]

Generalરૂચિતા અંકુર શાહ (અમદાવાદ)

ફ્રેન્ડ્સ આજે હું એક નવીજ મેક્સિકન વાનગી “Burrito bowl “ની રેસીપી લાવી છું . ખાવામાં ખૂબ ટેસ્ટી છે . યંગ જનરેશનને અને બચ્ચાઓને ખૂબ મજ્જા પડશે એવી વાનગી છે. ફ્રેન્ડ્સ તમે જરૂર થી ટ્રાય કરજો. ખાવામાં હેલ્થી એન્ડ સ્વાદ માં ટેસ્ટી એવી વાનગી છે. જોતાજ ખાવાનું મન થયી જશે. તો ચાલો જોઈ લઇ બનાવવાની રીત. […]

GeneralZaika Jigna’s Kitchen

સહેલાઇ થી ઘરે બનવો યીસ્ટ વગર ની બ્રેડ જૈન અને વૈષ્ણવો માટે મિત્રો કોરોના ના Quarantine ના સમય માં ઘરે રહો,પરિવાર સાથે રહો સુરક્ષિત રહો. મિત્રો જિંદગી માં પહેલી વાર રીતે ઘરે રહેવા નો સમય મળ્યો છે તો ચાલો આપણે પરિવાર સાથે-પરિવાર માટે ખુબજ ઝડપી અને સહેલાઇ થી ઘરે બનવો યીસ્ટ વગર ની બ્રેડ જૈન […]

Generalનેહા આર ઠક્કર

હેલો ફ્રેંડસ …… સુ તમે બટાકા પૌવા ખાઈને કંટાળી ગયા છો ?…..તો આજે એકદમ ઇઝી સહેલું ફટાફ્ટ બની જય તેવો મમરા માથી નાસ્તો બનાવીશુ…ઘરે બધા હોય ને તો ભુક ભી બઉ લાગતી હોય છે…તો સાંજ ના ટાઇમ એ આવો હલકો ફુલકો નાસ્તો કરવાની મજા આવશે. અને હા ઇનગ્રીડિયન્સ ભી બધા ઘરમાં થી જ મળી રહે […]

Generalશોભના વણપરિયા

મહારાષ્ટ્રીયન ધાણી-મમરા ચિવડા : આમ તો આ મુખ્ય મહારાષ્ટ્રીયન વાનગી છે. તેમજ સાથે સાથે ખાસ હોળી વિશેષ રેસિપિ પણ છે. હોળીના દિવસે ખાસ બાનવાવામાં આવતી હોય છે. જે દરેક ઘરમાં ખુબજ પોપ્યુલર છે. એકદમ સરળ રેસિપિ છે. જલદી બનવાની સાથે સ્વાદિષ્ટ અને સ્વાસ્થ્ય માટે ફાયદાકારક પણ છે. હોળીના તહેવારથી ચાલુ થઇને ત્યાર પછીના દિવસોમાં પણ […]