Tips

ટામેટાંની પ્યુરીની સાચવણી રોજબરોજની ફાસ્ટ લાઈફમાં જ્યારે ટાઈમના હોય તો પણ આ પ્યુરી બહુ કામ આવે છે. અચાનક ગેસ્ટ આવે તો પણ પંજાબી સબ્જી બનાવામાં બહુ સરળ રહે છે. જો આપણે ટામેટાંનું પ્યુરી બનાવીને રાખી લઈએ તો એને આપણે પછી પણ શાક, દાળ, ગ્રેવી , પિઝા અને પાસ્તામાં ઉપયોગમાં લઇ શકીએ છે. ખાસ કરીને ઉનાળાની […]

લગભગ દરેક ગૃહિણી એવું ઇચ્છતી હોય છે કે તેમણે બનાવેલી રસોઈ સ્વાદિષ્ટ બને અને ઝડપ થી બને તો આજે આપણે રોજબરોજ ની રસોઈ માં કામ લાગે તેવી કેટલીક ટિપ્સ જોઇશુ , તમે પણ જાણી લો અને બીજી તમારી બહેનપણીઓ જોડે શેર પણ કરો. આદુ ને છાલ નીકળી અને ફ્રીઝર માં સ્ટોર કરી લેવું જયારે જોઈએ […]

બજારમાં મળતા ટોમેટો સોસનો ત્રણ જુદી જુદી સ્ટાઈલમાં મળી ગયો છે વિકલ્પ, વેકેશનમાં બાળકોને ભાવશે જરૂર ટ્રાય કરો… નવી સ્ટાઈલની ટમેટાની ચટણી, જે છે એકદમ હેલ્ધી અને ટેસ્ટી… ત્રણ જુદી જુદી જાતની ટમેટાની આ ચટણી, સોસ અને સાલ્સાની આ વેરાયટી તમે પહેલાં નહીં ચાખી હોય… આ બેસ્ટ રેસિપી જરૂર ટ્રાય કરી જુઓ. ટામેટો કેચઅપ એ […]

હેલો ફ્રેંડ્સ , કેરી નું નામ પડતા જ મોઢા માં પાણી આવી જાય ખરું ને નાના મોટા દરેકને ભાવતું ફળ એટલે કેરી .કેરીમાં વિવિધ પ્રકાર ની કેરીઓ આવે છે એમાં હાફુસ ને કેસર એ મુખ્ય કેરી છે તેમાં બીજી પણઅનેક પ્રકાર ની કેરી આવે છે લંગડો, રાજાપુરી, લાલબાગ તોતા વગેરે ….રસ પુરી નું નામ પડે […]

આ ખાખરા પાપડ ની ચૂરી ખાવા માં ખૂબ જ સરસ લાગે છે. આ ચૂરી આપ નાસ્તા માં કે જમવા માં સાઈડ ડીશ તરીકે પીરસો અને જુઓ બનાવેલ વાનગી નો સ્વાદ ડબલ થઈ જશે. હું ઘર માં જ્યારે ખાખરા ના બહુ ટુકડા વધ્યા હોય ત્યારે અચૂક આ ચુરી બનાવું. આપ ખાસ આના માટે પણ ખાખરા નો […]

હેલો ફ્રેન્ડઝ હું અલ્કા જોષી આજ એક એવી વેસ્ટ માથી બેસ્ટ રેસીપી લાવી છું કે તમે પણ તેને જોઇ ને ખાવા અને બનાવવા લલચાઈ જશો. મારે તમને એક પ્રશ્ન પુછવો છે કે જયારે તમે કોથમીર લાવો તો તેની દાંડલી ઓ નુ શુ કરો છો? મને ખબર છે ઘણા લોકો આ દાંડલી ફેંકી દેતા હોય છે […]