Category: Food Guru YouTube

આજે આપણે જોઈશું ઉનાળુ સ્પેશિયલ કાચી કેરી માંથી ટ્રેડિશનલ ડિશ. ઉનાળો આવી ગયો છે. કાચી કેરી પણ મળવા લાગી છે. ઉનાળા માં જ્યારે દાળ કે કઠોળ ભાવતા ના હોય ત્યારે કેરી યાદ આવે. તો ચાલો આજે આપણે કેરી માંથી બનતી ટ્રેડિશનલ ડિશ બનાવીએ. સામગ્રી કાચી કેરી ગોળ મરી પાવડર ઈલાયચી પાવડર લવિંગ ઘઉં નો લોટ… Continue reading ઉનાળું સ્પેશિયલ કાચી કેરીમાંથી ટ્રેડિશનલ ડીશ – Summer Special Kachi Keri Mathi Traditional Dish

આજે આપણે બનાવીશું ગુજરાતી સ્ટાઇલ ટીંડોળા બટાકા નું શાક. આ શાક દરેક ગુજરાતી ઓ ના ઘર માં બનતું જ હોય છે. બહુ ઓછાં તેલ માં શાક બને છે. અને હેલ્ધી બને છે. જો આ રીતે બનાવી એ તો ઘર માં બધા ને પસંદ આવશે. તો આ વીડિયો ને ચોક્ક્સ થી અંત સુધી જોજો. તો ચાલો… Continue reading ટીંડોળા બટાકા નું શાક – હવે જયારે પણ ટીંડોળાનું શાક બનાવો તો આવીરીતે બનાવજો બધાને ખુબ પસંદ આવશે…

મિત્રો? ચૈત્ર નવરાત્રી ચાલી રહી છે અને ઉપવાસ પણ ઘણા મિત્રો કરતા જ હશે તો આજે હું તમારા માટે લાવી છું એક ખાસ રેસિપી. આજે આપણે બનાવીશું સાબુદાણા ના વડા બનાવવાની રીત જોઈશું. જે આપણે ઉપવાસ માં ખાય શકીએ છે. તો હવે જેને ઉપવાસ નહિ હોય તેઓ પણ આ વડા ખાવા માટે લલચાઈ જશે, એકવાર… Continue reading સાબુદાણાના વડા – ઉપવાસ હોય કે ના હોય એકવાર આ વડા બનાવશો તો વારંવાર ફરમાઈશ આવશે…

આજે આપણે બનાવીશું સૌરાષ્ટ્રનું ફેમસ દાળનું ઓસામણ અને લચકો દાળ બનાવવાની રીત જોઈશું. જોતા જ મોઢા માં પાણી આવી જાય અને ફટાફટ ખાવાનું મન પણ થઈ જાય તેવી હેલ્ધી અને ટેસ્ટી સ્વાદિષ્ટ ચટાકેદાર બનશે. એકવાર બનાવી ને ટેસ્ટ કરશો તો વારંવાર ઘરે બનાવવાનુ કહેશો.તો એક વાર ઘરે અચૂક થી ટ્રાય કરજો.આ નાના બાળકો થી લઈ… Continue reading સૌરાષ્ટ્રનું ફેમસ દાળનું ઓસામણ અને લચકો દાળ બનાવવાની રીત

આજે આપણે બનાવીશું ઉનાળુ સ્પેશિયલ ઠંડી ઠંડી પાન આઈસક્રીમ બનાવવાની રીત જોઈશું. તેના માટે કલકત્તી પાન જોઈશે. આ કોઈપણ દુકાનમાં મળી જશે.ઉનાળા ની ગરમી માં પેટ ને અંદર થી ઠંડક આપે તેના માટે ઠંડી ઠંડી ટેસ્ટી સ્વાદિષ્ટ અને મીઠી મધુર બનશે.જોતા જ મોઢા માં પાણી આવી જાય અને ફટાફટ ખાવાનું મન થઈ જાય એવી મસ્ત… Continue reading ઉનાળું સ્પેશિયલ ઠંડી ઠંડી પાન આઈસ્ક્રીમ બનાવવાની રીત-Summer Special Paan Ice Cream -Gujarati Recipes

ફૂડ ગુરુ યુટ્યુબ વિડીયો ચેનલમાં આજે કોમલ ભટ્ટ સૌને શીખવશે “ફરાળી સાબુદાણાની ખીચડી” નામ સાંભળતા જ મોઢામાં પાણી આવી ગયું હશે?? તરત જ ખાવાનું પણ થઈ જઈ એવી ગરમાગરમ હેલ્ધી ટેસ્ટી સ્વાદિષ્ટ અને ચટાકેદાર બનશે.લાઈફમાં ક્યારેય નહિ ખાધી હોય આવી ખીચડી એક વખત બનાવીને ટેસ્ટ કરશો તો વારંવાર ઘરે જ બનાવાનું મન થશે.ઘરમાં નાના છોકરાવથી… Continue reading સાબુદાણાની ખીચડી – આજે ઉપવાસ હોય કે ના હોય આવીરીતે સાબુદાણાની ખીચડી બનાવીને જરૂર ખાવ…

આજે આપણે ઈન્સ્ટન્ટ કોકમનું શરબત અને સીરપ બનાવવાની પરફેક્ટ રીત જોઈશું. કોકમ નું શરબત આપણે બે રીતે બનાવીશું. એક કોકમ નું સીરપ અને બીજું કોકમ નું શરબત.તો ચાલો શરૂ કરીએ. સામગ્રી કોકમ સાકર ખાંડ આઈસ ક્યૂબ સંચળ પાવડર શેકેલું જીરું પાવડર રીત 1- એક કોકમ જે હોય છે તે એકદમ સૂકા કોકમ હોય છે જે… Continue reading કોકમનું શરબત અને સીરપ – ગરમીમાં ઠંડક આપતું કોકમનું શરબત અને તેનું સીરપ આવીરીતે બનાવો પરફેક્ટ…

કેમ છો મિત્રો? ઉનાળાની ગરમીની શરૂઆત થઇ ગઈ છે. દરરોજ ઠંડક મળે એવું કાંઈક પીવાનું મન થાય તો આજે આપણે બનાવીશું ઉનાળુ સ્પેશિયલ ગ્રીન હવાઈન કુલર બનાવવાની સરળ રીત જોઈશું. ઉનાળા માં કઈક ઠંડુ પીવાની ઈચ્છા થાય છે. જેમ કે જ્યુસ છે,સોફ્ટ ડ્રીંક છે,અને બોડી ને હાઈબ્રેટ રાખવા માટે લીક્વીડ તો પીવું જરૂરી છે. તો… Continue reading ઉનાળું સ્પેશિયલ ગ્રીન હવાઈન કુલર બનાવવાની પરફેક્ટ અને સરળ રીત

ઉનાળામાં અનેક રસાદાર ફ્રૂટ મળતા હોય છે અને શરીરમાં પાણીનું લેવલ જળવાઈ રહે એ આ ઉનાળામાં ખુબ જરૂરી હોય છે. તો ચાલો આજે ઉનાળુ સ્પેશિયલ મિક્સ ફ્રૂટ રાયતું બનાવવાની સરળ રીત જોઈશું. ગરમીઓ ની સિઝન માં કઈક ઠંડુ ઠંડુ ખાવા ની મજા આવતી હોય છે.જે તમારી લંચ અને ડિનર ને એક્સ્ટ્રા ઓર્ડીનરી બનાવી દે છે.તો… Continue reading મિક્સ ફ્રૂટ રાયતું – ઉનાળામાં મળતા ફ્રેશ ફ્રૂટથી બનાવો આ યમ્મી રાયતું, ભોજનમાં લાગશે ચાર ચાંદ…

આજે આપણે ઉનાળુ સ્પેશિયલ કાચી કેરી નો બાફલો બનાવવાની રીત જોઈશું. કેરી તો ફ્રૂટ નો રાજા કહેવાય છે. કેરી ખાવાનું મહત્વ પણ છે તે આપણ ને કૂલિંગ ઈફેક્ટ આપે છે. અને લું થી બચાવે છે.આ ડ્રીંક ખૂબ જ ટેસ્ટી લાગે છે. તો ચાલો બનાવવાનું શરૂ કરીએ. જો તમે મારી ચેનલ સબ્સ્ક્રાઇબ નથી કરી તો પ્લીઝ… Continue reading ઉનાળુ સ્પેશિયલ કાચી કેરી નો બાફલો – ઘરમાં બધાને પસંદ આવશે કાચી કેરીનો આ બાફલો, એકવાર જરૂર બનાવજો.