યલ્લો બેઝિક ગ્રેવી અને પનીર હાંડી – કોઈપણ પંજાબી શાક માટે ઉપયોગી એવી ગ્રેવી અને મસાલેદાર શાક…

યલ્લો બેઝિક ગ્રેવી અને પનીર હાંડી ::: હેલો ફ્રેન્ડ આજે આપણે બનાવીશું”” એક યલ્લો બેઝિક ગ્રેવી અને પનીર હાંડી “”પંજાબી સબ્જી આ સબ્જી ટેસ્ટમાં ખુબ જ સરસ લાગે છે અને ઘરમાં નાના મોટા દરેકને ભાવે એવી બને છે આને તમે રોટી , પરાઠા , નાન , કુલચા કે જીરા રાઈસ ગમે તેની સાથે સર્વ કરી… Continue reading યલ્લો બેઝિક ગ્રેવી અને પનીર હાંડી – કોઈપણ પંજાબી શાક માટે ઉપયોગી એવી ગ્રેવી અને મસાલેદાર શાક…

ચોમાસા માં જો સ્વીટ કોર્ન સૂપ નથી બનાવ્યું તો આજે જ બનાવો ગરમાગરમ…

મીઠી મકાઇને છૂંદી તેમાં મેળવેલા રસાળ શાકભાજી આ સ્વીટ કોર્ન એન્ડ વેજીટેબલ સૂપને ભપકાદાર બનાવે છે. એકવાર મકાઇ અને શાકભાજી તૈયાર થઇ જાય, તે પછી આ સૂપ ઝટપટ તૈયાર થઇ જશે. આ ચોમાસા માં જો સ્વીટ કોર્ન સૂપ નથી બનાવ્યું તો આજે બનાવી નાખો … સામગ્રી : – 2-3 બાફેલી મકાઈ – 1/2 કેપ્સિકમ –… Continue reading ચોમાસા માં જો સ્વીટ કોર્ન સૂપ નથી બનાવ્યું તો આજે જ બનાવો ગરમાગરમ…

બ્રેડ પિઝા અને ચિલ્લી ચીઝ ટોસ્ટ – બાળકો રોજ રોજ કાંઈક નવીન ખાવાનું માંગે છે તો આપો આ વાનગી..

લોકડાઉનમાં પિઝા ખાવાનું મન થાય તો તૈયાર કરો ઓવન કે તવા પર ફક્ત ૫ જ મિનિટમાં બ્રેડ પિઝા અને ચિલ્લી ચીઝ ટોસ્ટ બનાવાની પરફેક્ટ રેસિપી એકદમ ટેસ્ટી સ્વાદિષ્ટ સોફ્ટ અને ચટાકેદાર ઘરે જ બનાવો… સામગ્રી – ૪-૫ સ્લાઈસ બ્રેડ – 2 ટેબલ સ્પૂન પીઝા સોસ ( સોસ અને ચીલી સોસ )Instant pizza sause …. –… Continue reading બ્રેડ પિઝા અને ચિલ્લી ચીઝ ટોસ્ટ – બાળકો રોજ રોજ કાંઈક નવીન ખાવાનું માંગે છે તો આપો આ વાનગી..

condensed milk કે મિલ્કમેડ – ઘણી મીઠાઈમાં વપરાતી આ સામગ્રી હવે ઘરે જ બનાવી શકશો.

હેલો ફ્રેંડ્સ આજે હું તમારા સમક્ષ કેક અને મીઠાઈ માં વપરાતું કન્ડેશમિલક ઘરે બનાવતા શીખવીશ ….જે બનાવું ખુબ સરળ છે ….જે માર્કેટ માં મળે છે એવુજ ઘરે બનશે ….અને આ મિલ્કમેડ ને ફ્રીઝ માં સ્ટોર કરી શકો છો …..આ માત્ર 5-10 મિનિટ માં બની જાય છે ….તો ચાલો શીખી લઇએ …. સામગ્રી : – 500… Continue reading condensed milk કે મિલ્કમેડ – ઘણી મીઠાઈમાં વપરાતી આ સામગ્રી હવે ઘરે જ બનાવી શકશો.

Baked khichdi… – ખીચડીના ચાહકો માટે આજે અમે લાવ્યા છે એક નવીન ટ્વીસ્ટ વાળી ખીચડી…

Baked khichdi …. આમ તો ખીચડીનું નામ પડતા ઘરમાં ઘણા બધા લોકોના મોં પડી જાય છે. પરંતુ જો તમે ખીચડી વઘાર સાથે બનાવશો તો ખીચડી એટલી સ્વાદિષ્ટ બનશે કે જેને ખીચડી નહિ ભાવતી હોય તે પણ આંગળા ચાટીને ખીચડી ખાશે. તો ટ્રાય કરો ચીઝ baked khichdi ની આ રેસિપી. સામગ્રી : – 2 નગ જીણું… Continue reading Baked khichdi… – ખીચડીના ચાહકો માટે આજે અમે લાવ્યા છે એક નવીન ટ્વીસ્ટ વાળી ખીચડી…

Cheese brust pizza dosa n ….ચીઝી brust પીઝા ઢોસા – બધાને જરૂર પસંદ નવીન ચીઝી ઢોંસા..

Cheese brust pizza dosa n ….ચીઝી brust પીઝા ઢોસા નમસ્કાર મિત્રો આપનુ સ્વાગત છે.નવી પોસ્ટમાં, મિત્રો આપ સૌને ઢોસા તો બહુજ પસંદ હસે, આમતો ઢોસા નું જન્મસ્થાન તામિલનાડુ છે.પણ આ તમિલનાડું ના ઢોસા ભારત માં જ નહીં પણ આખા વિશ્વ માં ખવાય છે. ઢોસા આજે સમગ્ર ભારત માં મળે છે.અને દરેક જગ્યાએ ઢોસા ના અલગ… Continue reading Cheese brust pizza dosa n ….ચીઝી brust પીઝા ઢોસા – બધાને જરૂર પસંદ નવીન ચીઝી ઢોંસા..

વધેલી રોટલી ની ટીક્કી – હવે રોટલી વધે તો આ ટિક્કી બનાવી આપજો ઘરમાં બધાને પસંદ આવશે..

lockdown ને લીધે ઘરના સભ્યો ઘરમાં હોય અને બીજું કઈ પ્રવૃત્તિ પણ ના હોય એટલે બે ત્રણ કલાકે ફરીથી ભૂખ લાગે છે તો એના માટે આ વધેલી રોટલી ની ટીક્કી ખૂબ સારો ઓપ્શન છે. અને ઝડપથી બની જાય છે. અને મસ્ત મસ્ત યમી લાગે છે. અને બહાર જેવું જ ટેસ્ટ આવે છે સાથે ટેસ્ટી છે.… Continue reading વધેલી રોટલી ની ટીક્કી – હવે રોટલી વધે તો આ ટિક્કી બનાવી આપજો ઘરમાં બધાને પસંદ આવશે..

રવાના ગુલાબજાંબું – હવે જયારે પણ ગુલાબજાંબુ ખાવાની ઈચ્છા થાય તો ફટાફટ બનાવી લો આ રીતે…

રવાના ગુલાબજાંબું નાના મોટા બધાને જ ભાવે તેવી સ્વીટમાં જો પહેલુ નામ કોઈનું મૂકવુ હોય તો તે ગુલાબ જાંબુ છે. પરંપરાગત રીતે ઘીમાં તળીને તૈયાર કરાતા ગુલાબ જાંબુ ઘણા લોકો તેલમાં પણ તળીને બનાવે છે. ઘરે ગુલાબજાંબુ બનાવતી વખતે કેટલીક વાર જાંબુ સોફ્ટ નથી બનતા. અથવા તો તેમાં ચાસણી વ્યવસ્થિત રીતે ઉતરતી નથી. તમે પણ… Continue reading રવાના ગુલાબજાંબું – હવે જયારે પણ ગુલાબજાંબુ ખાવાની ઈચ્છા થાય તો ફટાફટ બનાવી લો આ રીતે…

પોટેટો ચીઝ મેક્રોની લઝાનીયા – બાળકો એકના એક મેગી પાસ્તા ખાઈને કંટાળી ગયા છો? તો બનાવો આ વાનગી..

પોટેટો ચીઝ મેક્રોની લઝાનીયા લઝાનીયા બનાવવા ખૂબ જ આસાન છે બસ થોડી પહેલાથી તૈયારી કરીને રાખીશું તો ખાવાના સમયે ૧૫ મિનિટમાં તૈયાર થઈ જશે આમ તો વન પોટ મિલ ગણાય છે પણ ત્યારે જ્યારે lockdown ચાલી રહ્યા છે આ બધી સામગ્રી આપણા ઘરમાં જરૂરથી હોય છે મેં આમાં બટાકા વાપર્યા છે તમે ચાહો તો આમાં… Continue reading પોટેટો ચીઝ મેક્રોની લઝાનીયા – બાળકો એકના એક મેગી પાસ્તા ખાઈને કંટાળી ગયા છો? તો બનાવો આ વાનગી..

પૌવા ટિક્કી – પૌવાબટેકા તો ઘણી વાર બનાવીએ છે પણ ચાલો આપણે આજે કંઈક નવીન બનાવીને.

પૌવા ટિક્કી આપણે પૌવાબટેકા તો ઘણી વાર બનાવીએ છે પણ ચાલો આપણે આજે કંઈક નવીન બનાવીને. તો આજે આપણે સ્ટાર્ટર તરીકે વાપરી શકાય તેવી સાદી વાનગી બનાવી. તે બનાવવામાં પણ સરળ છે અને ખૂબ જ થોડા સમયમાં બની જાય છે. એકદમ હેલ્ધી અને પૌષ્ટિક છે. તેમાંથી લગભગ દસથી બાર બને છે. સામગ્રી: – 1/2 વાડકી… Continue reading પૌવા ટિક્કી – પૌવાબટેકા તો ઘણી વાર બનાવીએ છે પણ ચાલો આપણે આજે કંઈક નવીન બનાવીને.