Generalરૂચિતા અંકુર શાહ (અમદાવાદ)

આજે હું તમારા માટે પિઝા ના રોટલા/પિઝા બેઝ બનાવવાની રીત લઈને આવી છું. આજે દુનિયાના દરેક દેશમાં પીઝા અતિ પ્રખ્યાત થઇ ગયા છે. બહાર હોટલમાં પીઝા ખાવા સગવડરૂપ થયા છે, છતાં ક્યારેક ઘરે પણ પીઝા બનાવવાની મજા અલગ જ છે, કારણકે ઘરે બનાવતી વખતે તમે તમારી મનપસંદ રીતે તેને બનાવવાની સ્વતંત્રતા ધરાવો છો, અને તમારી […]

Sweetsરૂચિતા અંકુર શાહ (અમદાવાદ)

ચોકલેટનું નામ સાંભળીને જ મોંઢામાં પાણી આવી જતું હોય છે.ચોકલેટ નાનાં-મોટાં સૌની પ્રિય હોય છે. તો ઘરે કેવી રીતે સહેલાઇથી ચોકલેટ કેક બનાવાય તે અંગે અમે તમને જણાવિશ . તો કેટલાક લોકો વેજિટેરિયન હોવાના કારણે કેક ખાઇ શકતા નથી માટે એગલેસ કેક ઘરે સહેલાઇથી બનાવી શકાશે. બાળકોની ઓલટાઈમ ફેવરીટ કેક એટલે ચોકલેટ કેક અને એમાં […]

Sweetsરૂચિતા અંકુર શાહ (અમદાવાદ)

“ મોકા મિલ્કશેક “એ મારો દરેક સમયનો પ્રિય ઉનાળાનું ડ્રિન્ક છે. ચોકલેટ અને કોફીનું સંયોજન ફક્ત આશ્ચર્યજનક છે! તેથી આ અઠવાડિયે, મેં ઘરે આ આનંદકારક મિલ્કશેક બનાવવાનું વિચાર્યું. મોચાને મિલ્કશેક બનાવવા માટે, તમારે આખું દૂધ, કોકો પાવડર, ઇન્સ્ટન્ટ કોફી પાવડર, આઇસ ક્યુબ્સ, ખાંડ અને કોઈ આઈસીઈઆર ક્રીમની જરૂર પડશે! હા તે સાચું છે! તમને આ […]

રૂચિતા અંકુર શાહ (અમદાવાદ)

ફ્રેન્ડ્સ આજે હું ચીઝ વગર ના પિઝા ની રેસિપિ લાવી છું.. નવાઈ લાગીને કે પિઝા અને ચીઝ વગરના અને એ પણ ઘઉંના !!!!!! જી હા , “ ચીઝ વગર ના ઘઉં પિઝા “ જે હેલ્થી પણ છે અને સ્વાદ માં ખુબજ ટેસ્ટી.બાળકો ને અને મોટાઓને પણ ચીઝ ખાવાની ખૂબ ટેવ પડી છે જે હેલ્થ માટે […]

રૂચિતા અંકુર શાહ (અમદાવાદ)

ચાઇનીઝ ખાવાનું બધા ને બહુ જ પ્રિય હોય. એમાં સ્પ્રિંગ રોલ બાળકો ને બહુ જ ભાવે છે. સ્પ્રિંગ રોલ એ શાકભાજી અને નૂડલ્સ ના મિશ્રણ ને મેંદા ની રોટલી માં ભરી ને તળી ને બનાવામાં આવે છે. પણ એના કરતા જો હેલ્થી સ્પ્રિંગ રોલ બનાવી ને બાળકો ને ખવડાવા માં આવે તો કેવું સારું. એટલે […]

Healthyરૂચિતા અંકુર શાહ (અમદાવાદ)

ફ્રેન્ડ્સ, “ બ્રેડ વગરની હેલ્થી સેન્ડવિચ” ની રેસિપી લાવી છું ..હા સેન્ડવિચ પણ બ્રેડ વગર ની !!!!!!! આ રેસીપી જરૂર થી ટ્રાય કરજો ખરેખર ખુબ જ સરળ અને ઝડપથી બની જાય છે અને સાથે મેંદા વગર ની છે heathy પણ છે તો જરૂર થી એક વાર ટ્રાય કરજો પછી વારંવાર બનાવવાનું મન થશે. મોટાભાગે સવારના […]

Gujaratiરૂચિતા અંકુર શાહ (અમદાવાદ)

ફ્રેન્ડ્સ આજે અમે તમારા માટે ચોખાના લોટની ચકરી બનાવવાની રેસિપી બતાવવાની છું.જણાવી દઉં કે, આ રેસિપી જાણી લીધા પછી તમે પણ જાતે જ ચોખાના લોટની એકદમ ટેસ્ટ અને ક્રિસ્પી ચકરી બનાવી શકશો. આ ચકરી બનાવવી ઘણી સરળ છે. બાળકો ની સાથે મોટા ઓ ની પણ ભાવતી ચકરી. વેકેશન હોય એટલે નાસ્તાની ડિમાન્ડ ઘરમાં અવારનવાર થતી […]

Gujaratiરૂચિતા અંકુર શાહ (અમદાવાદ)

ફ્રેન્ડ્સ બાળકો ના સ્કૂલ ના ડબ્બા માં ભરી શકાય તેવી વાનગી ની રેસિપી લાવી છું. રોજ શું મૂકવું સ્કૂલ ના લન્ચ બોક્સ માં એ બધા ને પ્રોબ્લેમ હોય che. તો ચાલો જોઈ લઈએ સ્કૂલ ના લન્ચ બોક્સ માં મૂકી શકાય અને ઘરે પણ નાસ્તા માં કે લન્ચ કે ડિનર માં કરી શકાય તેવી રેસિપી “ […]

રૂચિતા અંકુર શાહ (અમદાવાદ)

મિત્રો કોરોના ના Quarantine ના સમય માં ઘરે રહો,પરિવાર સાથે રહો સુરક્ષિત રહો. રોજ રોજ શું બનાવવું તેનું ટેન્શન હોય છે. અને એમાં પણ ઘણી વાર મોડુ થઈ ગયુ હોય તો એવું થાય કે કઈક ફટાફટ બની જાય અને સાથે હેલ્થી પણ હોય આવું કઈ બનાવીએ. મિત્રો તો ચાલો આપણે પરિવાર સાથે-પરિવાર માટે સહેલાઇ થી […]

Generalરૂચિતા અંકુર શાહ (અમદાવાદ)

ફ્રેન્ડ્સ આજે હું એક નવીજ મેક્સિકન વાનગી “Burrito bowl “ની રેસીપી લાવી છું . ખાવામાં ખૂબ ટેસ્ટી છે . યંગ જનરેશનને અને બચ્ચાઓને ખૂબ મજ્જા પડશે એવી વાનગી છે. ફ્રેન્ડ્સ તમે જરૂર થી ટ્રાય કરજો. ખાવામાં હેલ્થી એન્ડ સ્વાદ માં ટેસ્ટી એવી વાનગી છે. જોતાજ ખાવાનું મન થયી જશે. તો ચાલો જોઈ લઇ બનાવવાની રીત. […]