Author: admin

વાટી દાળના ખમણ બહેનો ઘરમાં જ્યારે કોઈ મહેમાન આવવાનું હોય અથવા રવિવારે ભર્યુંભાણું ખાવાનું મન થયું હોય ત્યારે આપણે દાળ-ભાત શાક રોટલી વીગેરે સાથે સાઈડ ડીશ બનાવતા હોઈએ છીએ અને આ સાઈડ ડીશમાં આપણે ભજીયા, સેન્ડવીચ ઢોકળા, ખમણ વિગેરે બનાવતા હોઈએ છીએ અને મહેમાનો તેમજ ઘરના લોકોને ખુશ કરતા હોઈએ છીએ. તો આજની આ પોસ્ટમાં… Continue reading વાટી દાળના ખમણ – દરેક ગુજરાતીની પસંદ એવા ખમણ હવે તમે પણ બનાવી શકશો તમારા રસોડે…

નૂડલ્સ ના નામથી જ નાના અને મોટા બધા ના મોમાં પાણી આવી જાય છે.. ખાસ કરી ને બાળકો ને તમે બહાર ની નૂડલ્સ રોજ ના આપી શકો .. એટલે હવે આજથી આ હેલ્થી ઝટપટ નૂડલ્સ જરૂર થી ટ્રાય કરો અને બાળકો ને નાસ્તા માં આપો. આપણા ઘરે જ્યારે રોટલી વધે ત્યારે આપણે શું નવું કરવું… Continue reading રોટી નૂડલ્સ – હવે વધારે રોટલી વધી હોય ત્યારે બાળકોને બનાવી આપો આ રોટી નુડલ્સ…

દૂધી નું શાક સાંભળતા જ લગભગ ઘર માં બધા ના મોં બગડી જ જાય. બહુ ઓછા લોકો ને દૂધી નું શાક ભાવતું હોય છે. દૂધી આપણાં શરીર માટે ખૂબ જ ગુણકારી છે અને દુધી ખાવાથી અગણિત ફાયદાઓ પણ થાય છે એટલે દૂધી આપણા રોજીંદા વપરાશ માં આવે એવો ચોક્કસ થી પ્રયત્ન કરવો જોઈએ. એ પછી… Continue reading દૂધી ના કોફતા – દૂધીનું શાક નથી પસંદ તો બનાવો આ ટેસ્ટી સ્પાઈસી દૂધીના કોફતા, બધાને જરૂર પસંદ આવશે…

કાઠિયાવાડની સ્પેશિયલ આઇટમ લસણીયા બટાટા – ઘરેજ બનાવો અમદાવાદ આસપાસના હાઇવેઝની હોટેલ પર હવે પંજાબી મેનુની સાથે સાથે કાઠિયાવાડી મેનુનું ચલણ પણ ખુબ વધ્યું છે. અને લોકોનો કાઢિયાવાડી ફૂડ પ્રત્યેનો લગાવ પણ વધ્યો છે. કાઠિયાવાડની ઘણી બધી ફૂડ આઇટમ લોકોની ડાઢે વળગી ગઈ છે. પણ લસણીયા બટાટાએ તો જાણે એક આગવી જગ્યા જ લોકોની સ્વાદ… Continue reading કાઠિયાવાડની ખાસ વાનગી લસણીયા બટાટા, હવે બનશે તમારા રસોડે…