Category: FOOD Karishma

આજે આપણે જોઈશું કર્ડ રાઈસ. વધેલા ભાત માંથી તો ઘણું બધું બને છે પણ આ રાઈસ ખૂબ જ ઝડપ થી બને છે અને ખૂબ જ ટેસ્ટી લાગે છે અને ખૂબ જ હેલ્ધી છે તેમાં આપણે ટિપ્સ પણ જોઈશું એટલે આખો વિડિયો જરૂર થી જોજો તો ચાલો જોઈ લઈએ કઈ રીતે બને છે. સામગ્રી વધેલો ભાત… Continue reading કર્ડ રાઈસ – જે દક્ષિણ ભારતની બહુ પ્રખ્યાત ડીશ છે એકવાર જરૂર બનાવજો…

આજે આપણે બનાવીશું ખટમીઠો મેથંબો જોઈશું.ગુજરાત નું વઘાર્યું અને મહારાષ્ટ્ર નો મેથંબો. દેખાવ માં સરખા ભલે રહ્યા પણ બને છે અલગ અલગ અને આની રેસિપી યુનિક છે અને આ મેથંબા નો ટેસ્ટ ખૂબ જ સરસ આવે છે આને તમે લાંબો સમય સુધી સ્ટોર કરી ને રાખી શકો છો અને બનાવવા માં ખુબ સહેલો છે તો… Continue reading ખટમીઠો મેથંબો – લાંબો સમય સ્ટોર કરી શકાય એવું ચટાકેદાર અથાણું – Khatti Meethi Kachi Keri no Methambo

આજે આપણે કાચી કેરી ની ચટપટી વાનગી બનાવીશું.જે સાંજ ની રસોઈ નો સચોટ ઉપાય છે. આપણે કાચી કેરી નો ઉપયોગ કરી ને આપણે ખાટા મીઠા અથાણા તો આપણે બનાવતા જ હોય છે અને ઘણા ઠંડા પીણા બનાવતા હોય છે આ સ્વાદ થી ભરપુર છે અને ગરમી ને તો ક્યાંય ઉડાડી દેશે.તો ચાલો હવે જોઈ લઈએ… Continue reading કાચી કેરીની ચટપટી વાનગી – સાંજની રસોઇનો સચોટ ઉપાય – Kachi Keri Mathi Chatpati Vangi At Home

આજે આપણે જોઈશું બાજરી ના ચમચમીયા.આ આપણા દાદી નાની ની એક વીસરાયેલી વાનગી.આ ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ અને હેલ્ધી રેસિપી છે.અને ફટાફટ બની જાય છે.અને ખૂબ જ પોચા બને છે આ ચમચમીયા અને તમે વિડિયો માં જોઈ શકો છો કે ખૂબ જ પોચા બને છે.તમે ગ્રીન ચટણી સાથે અથવા કેચપ સાથે ખાય શકો છો. અને ખૂબ… Continue reading બાજરીના ચમચમીયા – આપણા દાદી નાની ની એક વીસરાયેલી વાનગી

આજે આપણે પનીર મસાલા જોઈશું જે ઘરેલુ રીતથી રેસ્ટોરન્ટ સ્ટાઈલ થી બનાવીશું.આપણે રેસ્ટોરન્ટ માં જઈએ તો પનીર ઓડર કરીએ છીએ અને લગ્ન પ્રસંગ માં જઈએ તો પણ પનીર ની સબ્જી જોવા મળે છે હવે તો ગુજરાતી થાળી માં પણ પનીર સર્વે થવા માડયું છે.તો એવું પનીર આપણે ઘરે બનાવીએ તો મજા આવી જાય અને આ… Continue reading પનીર મસાલા – રેસ્ટોરન્ટ સ્ટાઈલથી બનાવશો આ સબ્જી તો ઘરમાં બધાને પસંદ આવશે…

આજે આપણે કુરકુરા મસાલેદાર ચણા નમકીન પેકેટ ના તૈયાર નાસ્તા ભુલાવી દે એવો સ્વાદ સાથે આપણે તેની રેસિપી જોઈશું.આ નાના બાળકો થી લઈ વડીલો ને સૌને મનપસંદ છે તમે વીડિયોમાં તેનો અવાજ પણ સાંભળી શકો છો આ ખડ ખડ અવાજ કરતા ચણા ઘરમાં બહુ જ સહેલાઈ થી બનાવી શકો છો અને આ પ્રોટીન થી ભરપૂર… Continue reading કુરકુરા મસાલેદાર ચણા નમકીન – પેકેટના તૈયાર નાસ્તા ભુલાવી દે એવો સ્વાદ -Chana Made by Karishma Pandya

આજે આપણે રેસ્ટોરેન્ટ સ્ટાઈલ રેડ ગ્રેવી બનાવીશું અને તેને સ્ટોર કરીને વિવિધ રેસ્ટોરન્ટ સ્ટાઈલ સબ્જી બનાવીશું જેમકે પનીર મખનવાલા પનીર બટર મસાલા,પનીર ટિક્કા મસાલા કે પછી મિક્સ વેજ આવી વિવિધ રેસિપી તમે આરામ થી બનાવી શકશો આને સ્ટોર પણ કરી ને રખાય છે અને આ ખૂબ જ ટેસ્ટી લાગે છે રેસ્ટોરન્ટ સ્ટાઈલ રેડ ગ્રેવી ની… Continue reading રેસ્ટોરેન્ટ સ્ટાઇલ રેડ ગ્રેવી – સ્ટોર કરી ને બનાવો વિવિધ રેસ્ટોરેન્ટ સ્ટાઇલ સબ્જી

આજે આપણે ગરમા ગરમ લાઈવ મોહનથાળ પાકી ચાસણી ની ઝંઝટ વગર બનાવીશું.જ્યારે મન થાય ત્યારે તમે દાણાદાર મોહનથાળ તમે ઘરે બનાવી શકો છો તો ચાલો બનાવી લઈએ દાણાદાર મોહનથાળ. સામગ્રી બેસન ઘી ખાંડ પાણી કેસર ઈલાયચી પાવડર દૂધ પિસ્તા રીત 1- સૌથી પહેલા આપણે બે ચમચી દૂધ લઈશું અને હવે તેમાં બે ચમચી ઘી એડ… Continue reading ગરમાગરમ લાઈવ મોહનથાળ – પાકી ચાસણીની ઝંઝટ વગર – How To Make Mohanthad At Home – Gujarati Recipes

આજે આપણે ઝારા વગર પોચી ફૂલવડી પરફેક્ટ માપ અને ટિપ્સ સાથે જોઈશું ફૂલવડી સાથે ચા પીવાની મજા જ કંઈક અલગ આવે છે અને નાસ્તા તરીકે પણ ખાય શકો છો આ સ્વાદ માં ખૂબ જ ટેસ્ટી લાગે છે તો ચાલો આપણે જોઈ લઈએ કઈ રીતે બને છે. સામગ્રી દહી લાલ મરચું હળદર ગરમ મસાલો ખાંડ મીઠું… Continue reading ઝારા વગર પોચી ફૂલવડી પરફેક્ટ માપ અને ટિપ્સ સાથે ફટાફટ શીખો…

આજે આપણે પાણી પૂરી ની પુરી ફૂલેલી અને ક્રિસ્પી બનાવવાની ટીપ્સ અને ટ્રીક્સ સાથે જોઈશું. આ એકદમ સહેલાય થી બને છે,પાણીપુરી ની પૂરી ઘરે બનાવવા ની ખૂબ જ સરળ રીત જોઈશું. સામગ્રી મોટો રવો મેંદો પાણી તેલ રીત 1- પહેલા આપણે જોઈશું કે સોજી કરતા અડધું પાણી લઈશું જો તમે આ માપ થી બનાવશો તો… Continue reading પાણી પુરીની પુરી – ફુલેલી અને ક્રીસ્પી બનાવવાની ટિપ્સ અને ટ્રીક્સ સાથે – PaniPuri Ni Crispy Puri