આચાર મસાલો – અથાણાનો મસાલો બનાવો ઘરે અને સાથે શીખો ખજૂરનું અથાણું બનાવતા…

આચાર મસાલો એ દરેક ઘર માં લગભગ વપરાતો જ હશે અલગ અલગ ટાઈપ ના અથાણાં બનાવવા માટે , ઘણા લોકો બાર થી આચાર મસાલો લાવી ને અથાણું બનાવતા હોય છે ઘણા લોકો ઘરે બનાવતા હોય છે બધા ની રીત અલગ અલગ હોય છે મસાલો બનાવવાની, આજે હું તમને હું મારા ઘરે જે આચાર મસાલો બનવું… Continue reading આચાર મસાલો – અથાણાનો મસાલો બનાવો ઘરે અને સાથે શીખો ખજૂરનું અથાણું બનાવતા…

છોલે ભટુરે – બહાર મોંઘી હોટલમાં મળે છે તેનાથી પણ વધુ ટેસ્ટી અને મસાલેદાર છોલે ભટુરેની વિગતવાર રેસિપી…

સામગ્રી છોલે માટે ૨ કપ છોલે ચણા ૭-૮ કલાક પલાળેલા ચા ની પોટલી ૧ તમાલ પત્ર ઈલાયચી ચપટી બેકિંગ સોડા ૪-૫ ટામેટા ૩-૪ ચમચી ૨ ચમચી ઘી ૨ ચમચી આદુ – લસણ – મરચા – લસણ ની પેસ્ટ ૨ કપ જીણી સમારેલી ડુંગળી મીઠું સ્વાદ મુજબ ૧/૨ ચમચી હળદર ૨ ચમચી કાશ્મીરી લાલ મરચું પાઉડર… Continue reading છોલે ભટુરે – બહાર મોંઘી હોટલમાં મળે છે તેનાથી પણ વધુ ટેસ્ટી અને મસાલેદાર છોલે ભટુરેની વિગતવાર રેસિપી…

પાલક ખીચડી વિથ ગાર્લિક તડકા – બનાવવામાં સરળ અને હેલ્થી એવી સુપર ખીચડી આજે જ બનાવજો…

બાળકો માટે પણ સારો એવો ઓપ્શન અને જે લોકો ડીનર માં એકદમ હળવું ખાતા હોય છે તેમના માટે પણ આ ખીચડી એક બહુ જ સરસ હેલ્ધી ઓપ્શન છે. તો ચાલો રેસીપી જોઈ લઈએ સામગ્રી ખીચડી બાફવા માટે ૧ કપ ચોખા ૧ કપ મગ ની મોગર દળ થોડું મીઠું થોડી હળદર ૩ કપ પાણી ખીચડી વધારવા… Continue reading પાલક ખીચડી વિથ ગાર્લિક તડકા – બનાવવામાં સરળ અને હેલ્થી એવી સુપર ખીચડી આજે જ બનાવજો…

પાલક આલૂ મટર પરોઠા – શિયાળામાં મળતા ફ્રેશ વટાણામાંથી બનાવો આ હેલ્થી અને ટેસ્ટી પરાઠા..

આજે આપણે એકદમ હેલ્થી કહી શકાય તેવી પરાઠા ની રેસિપી જોઇશુ , શિયાળા ની સીઝન માં વટાણા અને પાલક ખુબ સરસ આવે છે તો આપણે આજે – પાલક આલૂ મટર પરોઠા ની રેસિપી જોઇશુ. આ પરોઠા બાળકો ના લંચ બોક્સ માટે એક સારો વિકલ્પ રહેશે , મોટા ભાગે બાળકો એમનમ શાક માં પાલક કે વટાણા… Continue reading પાલક આલૂ મટર પરોઠા – શિયાળામાં મળતા ફ્રેશ વટાણામાંથી બનાવો આ હેલ્થી અને ટેસ્ટી પરાઠા..

પનીર પુલાઉ – ફટાફટ બની જતો અને બાળકોને ડબ્બામાં પણ આપી શકાય એવો પુલાઉ…

એકદમ સરળ અને ફટાફટ બની જાય તેવા હેલ્ધી અને ટેસ્ટી પનીર પુલાઉ, ડિનર કે લંચબોક્સ માં પણ લઇ શકાય. બાળકો ના લંચબોક્સ માટે તો એકદમ પરફેક્ટ રેસિપી છે. તો ચાલો રેસિપી જોઈ લઈએ. સામગ્રી ૨ ચમચી તેલ ૨ ચમચી ઘી ૩ કપ બાફેલા બાસમતી રાઈસ અડધી ચમચી જીરું તમાલપત્ર ૨ તજ ના ટુકડા ૧ જીણું… Continue reading પનીર પુલાઉ – ફટાફટ બની જતો અને બાળકોને ડબ્બામાં પણ આપી શકાય એવો પુલાઉ…

પાલક અને મેથી વાળા બાજરી ના ઢેબરાં – ગળ્યા મરચાં, ગોળ કે પછી દૂધ સાથે ખુબ ટેસ્ટી લાગે છે…

શિયાળા માં ભાજી એકદમ ફ્રેશ ને સરસ આવે છે , તો બનેતેટલી ભાજી ને ખાઈ લેવી. જે હેલ્થ માટે બહુ જ સારી છે તો આજે આપણે એવી જ એક સરસ હેલ્ધી અને સરળ રીતે બની જાય તેવા બાજરી ના ઢેબરાં બનાવવાની રેસીપી જોઈ લઈએ. સામગ્રી ૧ કપ – બાજરી નો લોટ ૧/૨ કપ – ઘઉં… Continue reading પાલક અને મેથી વાળા બાજરી ના ઢેબરાં – ગળ્યા મરચાં, ગોળ કે પછી દૂધ સાથે ખુબ ટેસ્ટી લાગે છે…

કોર્ન ચીઝ માયોનિસ ગ્રીલ સેન્ડવિચ ! – સેન્ડવિચ ખાવાના શોખીન મિત્રો માટે ખાસ રેસિપી…

ખુબજ ફટાફટ બનતી આ સેન્ડવીચ ચોક્કસ થી બનાવજો , બાળકો ને પણ બહુ જ મજા પડશે. તો ચાલો રેસિપી જોઈ લઈએ. સામગ્રી ૧ કપ બાફેલી મકાઈ ના દાણા ૨ લીલા મરચા ના ટુકડા બી કાઢી લીધેલા જીણી સમારેલી કોથમીર ઓરેગાનો ૧/૨ કપ ખમણેલું ચીઝ ૨ ચમચી માયોનેસે ઘી કે બટર બ્રાઉન બ્રેડ ૪ સ્લાઈસ સૌ… Continue reading કોર્ન ચીઝ માયોનિસ ગ્રીલ સેન્ડવિચ ! – સેન્ડવિચ ખાવાના શોખીન મિત્રો માટે ખાસ રેસિપી…

ડ્રાય કાજુ કારેલા નું શાક – કરેલા નહિ ભાવતા હોય એ પણ ખુશી ખુશી ખાવા લાગશે આ શાક…

કારેલા ખાવા એ બહુ જ ગુણકારી છે, કોઈ ને કોઈ રીતે કારેલા તો ખાવા જ જોઈએ તો આજે આપણે એકદમ ફટાફટ બની જાય અને ટેસ્ટી પણ બને તે રીતે કાજુ કારેલા નું શાક બનાવીશુ , કારેલા નું શાક કડવું લાગે તે લોકો માટે આ શાક બહુ જ ઉપયોગી છે , તો ચાલો રેસિપી જોઈ લઈએ.… Continue reading ડ્રાય કાજુ કારેલા નું શાક – કરેલા નહિ ભાવતા હોય એ પણ ખુશી ખુશી ખાવા લાગશે આ શાક…

કોર્ન ચીઝ મસાલા – એકનું પંજાબી સબ્જી બનાવીને અને ખાઈને કંટાળી ગયા છો? તો આજે બનાવો આ ખાસ સબ્જી..

આજે આપણે રેગ્યુલર બનતા શાક કરતા થોડું અલગ શાક બનાવીશુ અપને આજે જોઇશુ કોર્ન ચીઝ મસાલા જે બનાવામાં ખૂબ જ સરળ છે અને બનશે પણ ફટાફટ તો ચાલો રેસિપી જોઈ લઈએ. સામગ્રી : ૩ ચમચી તેલ ૪-૫ નંગ ડુંગળી ૭-૮ કાજુ ૧ તમાલ પત્ર, ૧ બાદીયુ ૨ તજ ના ટુકડા ૨ ચમચી આદુ-લસણ-લીલા મરચા ની… Continue reading કોર્ન ચીઝ મસાલા – એકનું પંજાબી સબ્જી બનાવીને અને ખાઈને કંટાળી ગયા છો? તો આજે બનાવો આ ખાસ સબ્જી..

કોર્ન ઓનિયન પકોડા – આવી ગુલાબી ઠંડીમાં ગરમાગરમ પકોડા મળી જાય તો મોજ આવી જાય…

ઠંડી નું વાતાવરણ હોય અને ગરમ ગરમ ક્રિસ્પી પકોડા અને ચા મળી જાય તો મજા જ પડી જાય ને . તો ચાલે આજે આપણે એકદમ ટેસ્ટી અને ફટાફટ બની જાય તેવા મકાઈ અને ડુંગળી ના પકોડા બનાવની રેસીપી જોઈ લઈશુ. સામગ્રી ૧ કપ બાફેલી મકાઈ ના દાણાં ૧ કપ જીણી સમારેલી ડુંગળી ૧ – લીલું… Continue reading કોર્ન ઓનિયન પકોડા – આવી ગુલાબી ઠંડીમાં ગરમાગરમ પકોડા મળી જાય તો મોજ આવી જાય…